为落实《苏州市中小学学生集体用餐管理意见》，确保学生用餐安全；加强家委会监督作用，发挥家委会参与学校管理。11月5日学校组织了校家委会全体成员参观考察了我校集中供餐单位，园区华顺餐饮有限责任公司。学校总务与安全处相关负责同志一同参加。

上午9点，在家委会会长王兴甫的带领下来到配餐公司，下车公司负责人就为每一位参观人员发放了一次性头戴防尘帽。一行人参观了蔬菜初加工区、荤菜初加工区、蒸制区、烹调成熟区、餐具清洗消毒区及原料存储区。家委会成员边参观公司负责人边介绍，参观中家委会成员不停咨询：消毒时间多少？成熟到学生就餐时间多少？原料是否当天采购？使用的是否非转基因油？等等。公司负责人也一一做了解答。

在配餐单位会议室，公司负责人介绍了公司基本情况，作为苏州市A级示范单位，有丰富的为外企和学校供餐经验。讨论中就家长关心的安全卫生健康等方面进行了进一步的交流。家委会成员与学校相关同志一同品尝了学生餐的当天样餐，并确定了学生就餐标准。配餐公司严格的管理制度，管理办法和卫生环境获得了家委会全体成员的一致肯定。

今后，学校与家委会将继续对学校配餐的安全，卫生，质量，口味等进行监督，不定期对配餐公司进行调研，共保学生食品。

                                    总务与安全处供稿